Rosé monocépage 100% Cabernet Sauvignon, d’aspect brillant et à couche moyenne. Équilibré, frais et savoureux.
Notes de dégustation
Couleur rouge Bigarreau avec des reflets rubis. Brillant.
Arômes propres et intenses. Prunes, fraises sauvages et cerises mûres.
Fruits mûrs accompagnés de légères notes épicées et arômes grillés. Doux et fin.
Température de service 5-8º.
Pas de vieillissement en fûts de chêne.
Pâtes, plats de riz, pizzas, volaille, steak tartare et rosbif.
